1. 다이어트에 대한 궁금증을 한 번에 풀어주는 Q&A 101
다이어트 시작부터 현재까지 10년간 운영해 온 블로그 ‘헬스걸 권미진의 다이어트 일기’. 이 안에는 다이어트에 관련해서 멘토 역할을 톡톡히 해온 작가만의 기록이 남아있습니다. ‘언니 폭식증은 어떻게 해야 할까요?’ ‘초고도비만인 저도 살을 뺄 수 있을까요?’ ‘출산 이후 불어난 살이 빠지질 않아요?’ 등 전국 다이어터들의 감량 초기, 정체기, 유지기에 겪는 수백 수천 건의 질문을 추리고 추려 식단, 멘탈, 운동 세 파트로 나눠 답했습니다. 먼저 빼 보고, 다시 쪄보고, 수많은 도전과 실패를 반복해온 작가의 이야기를 통해 다이어트 고민을 한 방에 해결할 수 있습니다. 다이어트 팁뿐만 아니라 ‘누구나 그렇다’, ‘너도 할 수 있다’ 라는 공감과 위로를 더해 주는 유지어터 권미진의 다이어트 Q&A를 지금 바로 만나보세요.
2. 유지어터 10년 권미진이 소개하는 궁극의 다이어트 레시피 총집합
이 책에서는 작가가 다이어트 시작부터 현재까지 꾸준히 만들어 먹고 있는 레시피 101품을 메뉴별로 나눠 소개합니다. 다이어트 중 든든하게 챙겨 먹고 싶을 땐 한 그릇 밥 파트, 밥이 먹고 싶지 않은 날, 가볍게 배를 채우고 싶다면 밥 대신 가벼운 한 끼 파트, 다이어트의 최대의 적! 밀가루 음식이 먹고 싶다면 다이어트 면 요리& 빵 파트, 달콤한 디저트를 포기 못하는 다이어터를 위한 다이어트 간식 파트 등 “이게 다이어트 요리라고?” 의문을 가질 만큼 다양하고 맛있는 레시피를 자세한 사진과 설명으로 소개합니다.
또한 ‘이렇게 먹으면 더 맛있다’ 코너를 통해 한가지 레시피에 작가만의 팁을 더해 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려주어 질릴 수 있는 다이어트 음식에 다양한 맛을 더합니다. ‘보너스 레시피’ 코너는 주재료를 활용하여 만들 수 있는 다이어트 메뉴를 추가로 소개해 재료의 낭비를 막을 수 있습니다. 마지막으로 ‘요리가 쉬워지는 꿀팁’ 코너는 쉽고 간편하게 만들면서도 맛 또한 놓치지 않는 작가만의 재료 선택법과 조리법을 소개하고 있어 요리 초보도 맛있는 다이어트 음식을 만들 수 있도록 했습니다.
3. 언제 어디서나 수할 수 있는 재료와 맛있는 발상의 전환
이 책의 레시피에 마트에서 구하지 못하는 재료는 없습니다. 어렵게 만드는 양념이나 비싼 재료는 NO, 냉장고 속 재료만으로도 만들 수 있는 레시피가 한가득! 이제 귀찮다고 다이어트를 미루지 마세요. 권미진 레시피만 있으면 누구나, 언제나, 어디서나 쉽고 빠르게 다이어트 음식을 만들 수 있습니다. 또한 평범한 재료로 기발하고 맛있는 레시피를 탄생시킨 그녀만의 노하우를 보는 것도 이 책의 묘미! 멘보샤가 먹고 싶을 땐 치팸멘보샤를, 마카롱이 먹고 싶을 땐 바나나 뚱카롱을, 달콤한 브런치 메뉴가 먹고 싶을 땐 바나나팬케이크를. 재료를 바꾸고 조리법만 살짝 바꿔도 바로 다이어트 음식으로 변신! 다년간 다이어트를 해 온 작가가 말하는 다이어트 성공의 비법은 바로 ‘먹고 싶으면 참지 말고 건강하게 먹어라!’ 입니다. 배달 음식이나 밖에서 사 먹지 않기 위해 작가가 개발한 건강하고 ‘사 먹고 싶을 만큼 맛있는’ 다이어트 레시피! 이제 여러분도 직접 해볼 수 있습니다.
4. 살은 빼 본 사람만 안다! 셀럽들의 시크릿 레시피
작가가 10년째 건강한 몸을 유지하는 데 많은 도움을 준 그녀의 지인이 총출동했습니다. 점핑운동으로 유명한 개그우먼 김혜선, 213만 유튜버 엔조이커플의 라라 등 본인만의 다이어트 레시피와 노하우를 아낌없이 공개했습니다. 참치와 두부, 라이스페퍼를 사용해 만든 참두라, 고기보다 맛있는 양배추 스테이크 등 어디서도 볼 수 없는 다이어트 레시피로 맛과 감량을 보장합니다.